Et tadına benzer mantar üretimi, düşük karbon ayak izi gıda arayışında yeni bir yaklaşım. Kaynak verimliliği ve hızlı üretim süreci, bu yeni mantar türünü sürdürülebilir...
Bilim insanları, bakterilerin elektriği dış ortama aktarma yeteneğini sayesinde, temiz enerji ve biyoteknoloji alanlarında devrim yaratacak yeni uygulamaların önünü açtı. Hem ABD hem de...